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夏天高温对蛋鸡有哪些危害?

2021-11-05 15:43:00

热应激导致采食量降低,并严重影响鸡的饲料转化率、增重和产蛋等生产性能,给养禽业带来经济损失。热应激使蛋鸡产蛋率下降,蛋重减少,破损率,种蛋受精率和孵化率降低,而且会导致鸡的抵力和免疫力下降,甚至大批死亡。


1、高温对采食量和生产性能的影响


产蛋鸡的适温度范围是13-26℃,其维持体温所需代谢能,饲料转化率,生产效益。环境温度26℃时,鸡体温与环境温度差减小,体热散发难度增加,便会产生应激反应。


热应激时采食中枢的兴奋受到部分抑制,而消化道活动的减弱使消化道充盈度增加,为加速散热、减轻热负荷而增加饮水量,使采食量进一步减少。


减少采食量是动物在高温条件下保持机体热平衡的一种保护性反应。在21~3℃范围内,气温每上升1℃,采食量下降1.,在32~38℃范围内,气温每上升1℃,采食量降低4.。

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采食量下降时,能量、蛋白质的摄入量相应减少,同时由于增加饮水量,肠道内消化酶浓度降低,食糜通过消化道的时间缩短,在影响到营养成分的消化率,是大部分基酸的消化率降低,从而影响鸡的生产性能。


蛋鸡表现为蛋重降低、蛋壳变薄、变脆,表面粗糙,破蛋率上升;肉鸡的生长速度和饲料利用率下降。温度升高导致的家禽生产性能的下降,约占总下降量的,而能量采食不足导致的性能下降只占。


2、高温对家禽呼吸的影响


热应激时,鸡的呼吸速度加快,随舍温的升高,呼吸频率可由正常温度下的2次/分逐渐增加到1次/分。由于呼吸过度,体内的CO2排出量过多,导致血液H+和HCO3-浓度降低,pH值升高,出现呼吸性碱中。


这是造成蛋鸡软壳蛋、破壳蛋和肉鸡死亡率增加的重要原因。


鸡舍内持续高温,腹肌疲劳,呼吸速度减慢,体内的CO2蓄积,导致血液H+和HCO3-浓度升高,pH值降低,出现呼吸性酸中。这是造成肌无力、瘫痪,散热困难,死亡急剧增加。


3、高温对家禽血液循环的影响


热应激时,鸡心律,血液循环加快,外周扩张,身体外表、上呼吸道和腹部肌肉中的血液量增加。


而消化系统、肝脏、肾脏和的血液供应量减少,使体内营养成分的吸收和利用受到限制,肝肾功能衰竭、蛋鸡产蛋下降,甚者死亡增多。


4、高温对蛋鸡内分泌学的影响


热应激引起机体内分泌的生理失调,这是造成蛋鸡生产性能下降的一个重要因素。高温导致下丘脑释放激素(GnRH)和垂体前叶的分泌减少,


所以促卵泡激素(FSH)、促黄体激素(LH)和催乳激素(LTH)生成减少,雌二醇的分泌率明显降低,从而影响了卵泡的生长发育、成熟和排卵数的减少。


 在急性热应激时,肾上腺皮质激素的合成和释放增加,血液中皮质酮浓度升高。糖皮质激素脂类、蛋白质的分解和糖异生作用,发炎从而机体总抵力。


盐皮质激素的主要作用是调节无机盐和水代谢。分泌增多会引起的收缩,使内腔器官血流量减少,从而影响消化系统正常的生理机能,导致产蛋率下降。


说明蛋鸡力图减少产热的化学调节失调,引起产蛋性能急剧下降。


5、高温对鸡免疫功能的影响


热应激导致血清皮质类固醇的升高,皮质类固醇进入淋巴,抑制增生因子或白介素II的产生。


糖皮质激素抑制机体的免疫器官和淋巴组织的蛋白质合成,引起肌体免疫抑制。


长时间过多分泌,可导致胸腺和淋巴节萎缩,嗜酸性白血球和淋巴减少,机体免疫力降低。


蛋鸡受到热应激后,免疫器官受到不同程度的损伤,造成免疫功能下降。热应激降低血液中Ig平及外源原的体滴度,增加异嗜性白和淋巴的比率。鸡新城疫、流感等疫苗的免疫效果均会受影响。

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